Wszycy, którzy piją spore ilosci kawy dziennie powinni zainteresować się Yerba Mate. W zwiazku z zawartą mateiną, Yerba Mate o wiele bardziej pobudza umysł i ciało, niż kawa Herbata ta posiada szereg zdrowotnych właściwości, a prz tym wypłukuje magnezu z organizmu i nie powoduje nadciśnienia tętniczego. Dla tych, którzy dbają o biały uśmiech, pewnie zaskoczy fakt, że Yerba Mate nie zostawia na zębach brzydkiego osadu. Yerba Mate to zdecydownia nie jest zwykła herbata. Chociażby dla ludzi, którzy zamieszkują tereny Ameryki Południowej, picie Yerba Mate jest czynnością tak silnie wpisaną w codzienność, że zwyczajne pracowanie bez Yerba Mate jest niemożliwe Kulturową rolę Yerba Mate w Ameryce Południowej można przyrównać do popularności czarnej herbaty w Polsce, jednakże jej smak bardziej przypomina zielona herbatę Picie obydwóch rodzajów herbaty jest symbolem zdrowego odżywiania bo działa pozytywnie zarówno dla ciała i umysłu. Jeżeli ktoś pił zieloną herbatę, nie powinien zupełnie z niej rezygnować na rzecz Yerba Mate, ponieważ jest to również wyjątkowa herbata, która także ma wiele właściwości zdrowotnych, cennych dla organizmu człowieka. Niezdrową kawę, której ludzie pochłaniają miesięcznie litrami, warto zamienić na Yerba Mate, która jest znacznie zdrowsza, a też ma właściwości pobudzające podobne do kawy. Yerba Mate pochodzi z terenów Ameryki Południowej, którą cechują żyzne gleby bogate w sole mineralne, żelazo i fosfor Znany od wieków sposób picia Yerba Mate, skuteczniej przyciąga osoby, które lubią całą otoczkę wspólnego picia i dzielenia się napojem, w odróżnieniu od zwykłej zielonej herbaty, którą pija się kubka Istnieje możliwość mieszania Yerba Mate i zielonej herbaty ze sobą, w przykładowej proporcji: 2 łyżki stołowe Yerba Mate i 1 płaska łyżka stołowa zielonej herbaty. Należy jednak zwracać uwagę przy eksperymentach związanych z mieszaniem ponieważ zieloną herbatą można parzyć jedynie minutę Po dłuższym zaparzaniu napar tego napoju robi się bardzo gorzki. Dlatego, jeśli chce się uniknąć goryczy, można dodać mniejszą ilość zielonej herbaty. Różnice między zieloną herbatą, a Yerba Mate jak podają badania Yerba Mate zawiera 196 aktywnych składników, zielona herbata – 144, - krzew herbaty Yerba Mate to ostokrzew paragwajski (Ilex Paraguariensis), a herbaty zielonej Camelia Sinensis, - mniejsza zawartość kofeiny w Yerba Mate Dodatkowym pozytywnym argumentem dla Yerba Mate, jest sposób w jaki się ją pije. Zaparzanie i picie tej herbaty jest porównywalny do rytuału Przygotowuje się ją w specjalnej tykwie która wzmacnia smak i aromat Yerba Mate. Do picia tego wyjatkowego napoju używa się Bombilli, rurki zakończonej sitkiem, które hamuje przepływ fusów Wszyscy, którzy lubią się delektować sposobem spożywania kawy, z pewnością będą zadowoleni z kultywowanej od wieków sztuki picia Yerba Mate. Mate jest czymś więcej niż tylko napojem dla mieszkańców Ameryki Południowej Yerba Mate stało się elementem kultury. W Buenos Aires często można zobaczyć że ludzie zabierają ze sobą do pracy Mate. Picie mate to nie tylko korzystne przyzwyczajenie, wpływajace dobrze na ciało i umysł, jako że sam akt picia naparu Yerba Mate może być formą medytacji i wyciszenia wewnętrznego - Suszone i zmielone liście Mate. W tradycji picie mate z jednego \'kubka´ przy wykorzystaniu jednej bombilli jest wprost kojarzone z przyjaźnią, przynależeniem do rodziny i akceptacją w danej grupie W Argentynie i Brazylii zwolennicy Yerba Mate zasiadają po pracy do wspólnego picia Mate, co symbolizuje zacieśnianie więzów przyjaźni i wspólnego trudu pracy. W Buenos Aires koledzy piją Mate na ławkach w parku czy tez na plaży, dlatego jeśli tylko zdarzy się sytuacja, że zostanie się zaproszonym do wspólnego picia Mate koniecznie trzeba przyjąć to z szacunkiem i nie lekceważyć. Jednak nie ma lekko aby nie obrazić nikogo obowiązują pewne zasady picia Mate we wspólnym gronie